tất cả các loại hoa thơm ngưòi mình thưòng ăn đều có thể trồng như cây cảnh rất đẹp trong bồn hoa.
trong vườn, những loại rau thơm không thể thiếu trong ẩm thực việt nam như : quế, húng, tía tô, sả, gừng, nghệ, tỏi, bạc hà, ớt... đều là những thứ dễ trồng, (thậm chí trồng luôn một khoảnh rau muống chừng 2m vuông vừa vui mắt vừa ăn mệt nghỉ
.)
cây húng quế, lá mưót, hoa tím, trồng chen với hoa cúc vàng hài hoà lắm.
cây húng (mint) , ta trồng 1 khóm nhỏ, chừng nửa mét vuông, chen vào với các thứ khác như một loại ground-covering, hoặc thích thì trồng dọc theo tưòng nhà hay theo rào chừng 7-8 cây , vừa đủ xài, vừa đẹp.
còn tía tô thì lá mầu tím, có thể trồng chen với hồng hay thược dược cũng đẹp.
cây bạc hà nhìn cũng hay mà còn dùng nấu canh chua nữa.
nói chung là không cần phải làm vườn rau riêng mà ta có thể trồng ngay vào bồn hoa, chen lẫn như cây cảnh nhưng vẫn xài được khi cần , mỗi thứ 3-4 cây là ăn ná thở rồi. có khi cần tỉa bới lại phải hái vác đem cho bạn bè, rã họng năn nỉ chúng nó.
có vườn rồi mới tháy tiện ích của nó, truớc nhất là khỏi phải chạy ngoài tiệm xa xôi khi cần tý rau tý cỏ. ngoài chợ, rau thơm bọc cẩn thận trong bịch, chỉ vài cọng quế bé tí, một dúm húng, 1 tẹo tía tô ... mỗi bó là một đồng, chẳng đủ nhét kẽ răng. mùa đồng thì $1.25/bó đắt khiếp lại còn héo queo héo quắt.
vưòn cỡ 20mx20m thì hãy chia ô, còn nhỏ hơn thì đừng. lý do là khi ta chia ô ra, nhìn nó mất đi vẻ thông thoáng thoải mái. khi cắt cỏ phải cua quẹo loanh quanh, phải tỉa chung quanh viềng các ô, mệt lắm.
theo tôi, nếu vườn nhỏ thì cách hay nhât là làm một lối đi lót gạch hay đá ngăn ngắn cở 2m thôi, đừng chia hẳn vưòn ra làm đôi. lót thêm một khúc thềm ngay chỗ cửa vào nhà - hơi rộng cỡ 1mx 3m, đặt tấm thảm chùi chân ở đấy. khoảng này mình có thể dùng để chậu hoa hay các thứ trong chậu. đấy là nơi tiện lợi cho những giống cây không chịu quá nhiều nắng, hay khi lạnh mà ở sát nhà thì cũng hứng bớt phần nào sương gió cho chúng. còn bồn hoa thì làm chung quanh rào, lấy đất ra khoảng chừng 1m . trồng các thứ bọc quanh lên truóc như là gừng, trúc, lá thuộc bài ... sẽ tạo cảm giác riêng tư, ấm cúng khi đứng trong vườn, nhưng khi ở trong nhà nhìn ra vẫn có cảm giác thoáng đãng. về sau có thích làm japanese garden, ao cá, hòn non bộ, đặt cái xích đu vào gì đấy ... thì còn có chỗ. chứ bây giờ đã lo chia ô ra như thế, sau này có muón làm gì khác hơn, hay vì mắc bệnh lưòi, đổi ý không muốn làm gì nữa thì lại lỏng chỏng, hỏng giò .
nói chung chung gợi ý thế. chứ tôi có biết cái sân sau nhà yuyu thế nào mà bày vẽ nhặng xị lên, nghe nhức cả đầu.