Langven.com Forum

Giúp đỡ - Lục lọi - Dân l ng - Lịch
Full Version: Cocktail ,kem, Chè...các Loại Nước Uống Cho Mùa Hè
Quán nước đầu làng Ven > Gặp Gỡ - Trao Đổi - Làm Quen > Sức Khỏe & Ẩm Thực
Pages: 1, 2
CAM
Cocktail rượu:

* Nguyên liệu:
- 1 lon soda sweept
- 5 quả ớt đỏ (thật cay)
- 2 quả chanh
- 1 đĩa muối tinh

* Pha chế:
- Ớt để cả quả, chẻ làm tư
- Chanh cắt đôi
- Soda đổ ra cốc vại (loại dùng để uống bia)
- Muối tinh: đổ vào cốc soda
- Ngâm ớt đã chẻ vào cốc Soda
- Vắt kiệt 2 quả chanh vào cốc soda
Cảm quan: vị cay của ớt, mặn của muối và chua của chanh. Hỗn hợp nước màu trắng, trong va sủi bọt
Đây là một loại cocktail rất dễ dùng cho các buổi tiệc rượu. Dùng loại cocktail này, đảm bảo các đấng mày râu có thể uống ngoài khả năng. Hơn thế, có tác dụng làm tăng vị của rượu, uống ngon hơn và phê hơn
Mèo béo
Hí hí mở topic theo yêu cầu của em Biển, nhưng tình hình là tớ mù tịt khoản này sad1.gif Mọi người có kinh nghiệm gì thì chia sẻ nhá nhá nhá...

Hì tớ chỉ thích ăn uống các loại có liên quan đến chanh,nhất là kem chanh w00t.gif
Tit
Mỗi khi được về nhà, em hay đi ăn hoa quả dầm ở Tô Tịch. Đi với các bạn, mà các bạn ăn 1 cốc là em ăn xong 2 cốc blushing.gif . Bi giờ thành lệ bất thành văn bản, bao giờ các bạn em cũng gọi cho mỗi người 1 cốc nhưng riêng em - 2 cốc, để đỡ mất thời gian chờ đợi nếu phải gọi em phục vụ lần 2 leuleu.gif . Mặc dù vậy, tốc độ ăn của em không thua kém các bạn là mấy. Các bạn mà ăn xong, ra bãi lấy xe rồi chạy lại chỗ em ngồi là cũng đúng lúc em phủi quần đứng dậy hehe.gif
Milou
Kem chanh thì chỉ có sorbet của Ben & Jerry's chanh trộn framboise (rasberry) hộp nhỏ 1 lít vừa ăn.
http://www.picknsave.com/images_photos/14HapNewProdList_2.jpg
blueberry and blackberry chunks with lemon sorbet swirls
biendep
Em vừa đi giải quyết cơn khát về đó, mà ngồi đây 1 hồi em lại khát tiếp rồi cry1.gif
Mùa hè nóng biết em thèm gì nhất không ? là 1 ly nước mía vừa ngon, ngọt, thơm, mát bự tổ chảng ohgirl.gif, còn không thì là 1 trái dừa tươi lạnh ơi là lạnh uống hết nước rồi cạo cơm dừa tươi mỏng thiệt mỏng ra đút vào miệng, chẹp ohgirl.gif
Mình cũng thèm 1 ly trái cây dầm như Tít, hoặc sinh tố. Thích nhất dâu dầm, còn sinh tố thì thích nhất sinh tố sabôchê.
Còn kem thì em thích từa lưa lắm, nay kem này mai kem khác, mà phải ăn kem với cái bánh nha, ko có bánh ko ngon, ngoài ra trời nóng mà ăn kem tươi thì tuyệt luôn, hoặc đá bào si rô đó, trời ơi con nít đứa nào xớ rớ ăn đá bào đứng gần là em chôm vài miếng liền ohgirl.gif
Ngoài ra nữa thì ở Vn thèm ăn chè, các loại chè đá, kể ko hết tên.
Thôi khát nước quá phải đi pha nước cam uống cầm hơi mới được pirate.gif
Dân làng Ven
Ôi hoa quả dầm ở Tô Tịch laugh1.gif khuất mắt trong coi em Tit ơi

Tôi thích ăn kem, kem "buồn 1 mình", mỗi lần ăn 1 hộp 0,5 cân ohgirl.gif ,ở SG thì thích ăn kem Bạch Đằng, vô đó có nhiều loại để chọn, ở HN lâu lâu cũng ngồi lề đường ăn kem Tràng Tiền 1 lần... nhưng không thấy ngon

Còn khát hả.. uống nhân trần đê (pha thêm tí đường và cho đá vào) wacko1.gif

Nhu la giac mo
QUOTE(Dân làng Ven @ Jun 13 2006, 08:15 AM)
Ôi hoa quả dầm ở Tô Tịch laugh1.gif khuất mắt trong coi em Tit ơi

Tôi thích ăn kem, kem "buồn 1 mình", mỗi lần ăn 1 hộp 0,5 cân  ohgirl.gif ,ở SG thì thích ăn kem Bạch Đằng, vô đó có nhiều loại để chọn, ở HN lâu lâu cũng ngồi lề đường ăn kem Tràng Tiền 1 lần... nhưng không thấy ngon

Còn khát hả.. uống nhân trần đê (pha thêm tí đường và cho đá vào)  wacko1.gif
*



Kem Tràng Tiền giờ em chỉ ăn được ốc quế với lại sôcôla, sữa dừa, đậu xanh (2 loại sữa dừa, đậu xanh này ít khi ăn) còn thì ăn kem ốc quế với cốm ở Ngô Quyền - Kem Bắc Nam thấy ngon hơn rồi. Kem hoa quả thì ở NZ cũng được. Kem Thuỷ Tạ hơi ngọt quá.
Mam xinh
Kem à, đúng món MX thích đấy. Bổ sung thêm một địa chỉ kem ngon, bổ, mát read.gif ở Hà Nội nữa nhé: Kem Fanny phố Lê Thái Tổ, ngay Hồ Gươm ấy. Theo kinh nghiệm bản thân, kem rhum nho là ngon nhất. Giá tiền: 60n một hộp, mua ăn ngay thì không biết là bao nhiêu vì tôi chưa ngồi đó ăn bao giờ. Vị rhum thơm, kem đuợc quết kỹ, không bị lẫn đá như những loại kem khác, thỉnh thoảng có những hạt nho vàng óng lala.gif Ngon tuyệt ấy.... thumbup.gif
Mèo béo
Tớ khoái kem chè xanh nữa w00t.gif
Milou
Liu í, niu ý, cocktail trái cây thường được dùng trái cây hỏng, mốc, sâu để cắt vủn ra rồi làm coctail (Vầng, có nghe 1 người gốc Ý từng làm nhà máy đóng hộp kể ạ) Muốn ăn đồ tốt, nên chọn quả bổ đôi, như đào, lê chẳng hạn, cùng giá nhưng chất lượng tốt hơn.
http://img.diytrade.com/cdimg/72386/134975/0/1036019830.jpg
biendep
QUOTE(Milou @ Jun 15 2006, 09:36 PM)
http://img.diytrade.com/cdimg/72386/134975/0/1036019830.jpg
*


ừa em cũng ghét ăn đồ hộp trái cây giống vầy lắm, nó cứ nát nát, chán chán, ăn ko ra cái gì hết. Nếu mà là cocktail trái cây thì em thích : kiwi, cam, nho, vải, mít, nhãn. Nhiêu đó thành 1 ly cocktail ngon lành rồi (hay là thứ 7 sau chị Mèo nghiên cứu cái cocktail trái cây này đi hí hí)
Milou
Năm ngoái năm kia gì ấy, đi đâu cũng gặp màn "chè Thái" = mít hộp, nhãn hộp tống toàn bộ cả nước lẫn cái + sữa, xong cho đá vào, đa số có mùi lon thiếc khiếp quá đi mất.
salang he o
Không ăn thì thôi. Già khó tính để cho người ta ăn. Ở chỗ em có một chị cái gì cũng bảo thôi không ăn sợ lắm, nhỡ một cái thì chết. Chúng em ăn hết và bảo: chúng tôi cứ ăn, chết hết, cho bà sống một mình! Bây giờ em cũng bảo: bọn fan chúng em giận bỏ đi hết, bác có mà sống hận: già không được chảnh!

Hoa quả bên Pháp mùa này nhiều, tha hồ các bác Pari dầm dầm, hoặc làm cocktail hoa quả, bỏ tí rum. Ăn mát hơn thì các bác nấu chè đậu đi, xanh hoặc đỏ, nấu loãng và ít ngọt thôi. Hoa quả xắt miếng vừa ăn để riêng khi ăn ai thích loại nào tự thêm loại đó trộn vào cốc. Không sợ đầy bụng thì cho thêm cốt dừa đóng hộp cho nó thơm. Ăn ngon hơn cả chè Thái, chè Sing, trà Đài loan cộng lại đấy. Lớp em liên hoan toàn làm như thế. Nhất là vào mùa nhãn.
Milou
Ối có người thich mùi hộp thiếc của trái cây đóng hộp quá hạn. bag.gif
Thị Anh
Thật là tiếc vì ko nhớ ra, lẽ ra mình nên đi ăn hoa quả dầm ở Tô Tịch, mụ K ạ.
Chắc là do trưa tớ chả ăn, lại nhấm nháp cái đấy, nên bị phản ứng.
laugh.gif
Cuội
Giờ ở đâu bán nước xi rô đá nhỉ? no.gif

Kỳ diệu thay, đạp xe 1h đồng hồ, chỉ để uống 1 cốc Liên Xô đỏ lòm, chảy đến đâu, đứ đừ đến đó!

iswear.gif

Nhà Văn vào tả tiếp đi! leuleu.gif
khoaitayran
Mai nếu ko có rì thay đổi thì dầm trái cây nhá Nấm. Vũ béo vừa về rồi. Thông lệ là nó phải khao mình. Nhưng mà thực ra dạo này Khoai thích ăn thịt hơn, ăn mặn như ăn quà vặt, ăn hoa quả như uống nước, ý lộn, để luyện tập phải học em Gát: ăn trái cây laugh1.gif hoa quả dầm chắc thay vào mục xỉa răng nhá! Không nắng quá thì đi ăn luôn buổi trưa đi. Ăn về mang ảnh lên đây cho bác Lu chua ngoa ké với laugh.gif

Bác Lu: Bác bắt nạt trẻ con hơi kinh đấy! Em nghe các bạn tường thuật mà chả tin. Ai dè đọc xong hoá ra bác còn chua hơn laugh.gif Bác có cần em rút ra khỏi danh sách hâm mộ bác cho danh sách đỡ chật hông?
Milou
http://www.printinglogos.com/logos_online/Household/thumbnails/kitchen_Bundt%20Cake%20Pan.jpg
Có vài lần ăn liên hoan được uống nước pha kiểu cam bưởi chanh cắt khoanh dày nửa cm xếp xen kẽ thành 1 vòng trong khay làm bánh như trên, để đông lạnh (nghe nói có xếp nước đá cho các khoanh ở đúng chỗ. Đến giờ liên hoan lấy ra để vào chậu punch bowl nhớn đổ nước trái cây khác vào, ai muốn uống trước sau gì cũng được, uống sau thì chờ tan đá lấy các khoanh ra ăn hoặc dầm vào nước.
http://www.silverqueen.com/PICSMARCH/TOWLE_PUNCH_BOWL_small.jpg
Mam xinh
Táo, cam ''nhúng'' vang Pháp
Chẳng biết cái món trên có được gọi là giải khát khong nữa nhưng M.X thấy rất ngon. Chỉ cần cắt táo Tàu hoặc cam thành các lát nhỏ cho vào rượu vang (Thăng Long hay vang Pháp đều được - nhưng vang Pháp thì tất nhiên là tuyệt rồi cheers.gif ) Ướp trong đá lạnh 10 phút thế là xong. Thơm, ngon, bổ, mát lắm. À, nhớ lột vỏ cam - còn lớp cùi trắng, gọt táo nhé.Suýt quên, nhớ là vang đỏ (hi hi ma MX ko biết, trên đời có loại vang nào màu trắng không nhỉ lala.gif
Milou
Vang trắng:Chardonnay, Chenin Blanc, Gewurztraminer, Italian White Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Fume Blanc, Semillon Viognier, White Bordeaux, White Burgundy.
Vang đỏ: Barbera, Cabernet Sauvignon, Cabernet, Chianti, Dolcetto, Italian Red Nebbiolo, Petite Sirah, Pinot Noir, Red Bordeaux, Red Burgundy, Sangiovese, Syrah/Shiraz, Tempranillo, Zinfandel.

Pages: 1, 2
Quán nước đầu làng Ven > Gặp Gỡ - Trao Đổi - Làm Quen > Sức Khỏe & Ẩm Thực
Bạn đang xem phiên bản gọn nhẹ của diễn đ n dưới dạng text, để xem các b i viết với đầy đủ mầu sắc v hình ảnh hãy nhấn v o đây !
Invision Power Board © 2001-2024 Invision Power Services, Inc.