Langven.com Forum

Giúp đỡ - Lục lọi - Dân l ng - Lịch
Full Version: Nấu ăn - Đi Chợ
Quán nước đầu làng Ven > Gặp Gỡ - Trao Đổi - Làm Quen > Sức Khỏe & Ẩm Thực
Pages: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25
mưa
Hihi, để an ủi em Ex: hồi em Ex sang đây nấu bún bò giò heo hay bún bò Huế gì ấy cho chị ăn, chị phải chở em ra chợ Tàu để mua hạt điều và mắm ruốc. Sau đó chị nghĩ chắc lúc nào đó chăm chỉ sẽ nấu. Rút cục là lười quá, chả nấu gì nên cho mất rồi. Đấy, cũng đến cả 2 năm (or 1 năm?) mình có được ăn món này nữa đâu laugh.gif

Cái bắp cải chua ấy đem nấu canh chua đi hihi.

Mua ngô hộp về làm ngô chiên xù or nấu chè ngô, xôi ngô.

Cà chua nhồi thịt.

Chuyển sang ăn mỳ Ý, pizza tự làm (cho ngon). Vào WTT học các chị làm bánh mỳ mặn ngọt, bánh bột lọc... đủ cả hihi.

@Tít: trời, em Ex chuyên gia ngâm cứu WTT đấy. Mình vừa nói đến chi tiết nào là em ấy kể vanh vách ra ấy chứ laugh.gif)
grass
QUOTE(mưa @ Apr 22 2008, 05:59 PM)
Hihi, để an ủi em Ex: hồi em Ex sang đây nấu bún bò giò heo hay bún bò Huế gì ấy cho chị ăn, chị phải chở em ra chợ Tàu để mua hạt điều và mắm ruốc. Sau đó chị nghĩ chắc lúc nào đó chăm chỉ sẽ nấu. Rút cục là lười quá, chả nấu gì nên cho mất rồi. Đấy, cũng đến cả 2 năm (or 1 năm?) mình có được ăn món này nữa đâu laugh.gif

Cái bắp cải chua ấy đem nấu canh chua đi hihi.

Mua ngô hộp về làm ngô chiên xù or nấu chè ngô, xôi ngô.

Cà chua nhồi thịt.

Chuyển sang ăn mỳ Ý, pizza tự làm (cho ngon). Vào WTT học các chị làm bánh mỳ mặn ngọt, bánh bột lọc... đủ cả hihi.

@Tít: trời, em Ex chuyên gia ngâm cứu WTT đấy. Mình vừa nói đến chi tiết nào là em ấy kể vanh vách ra ấy chứ laugh.gif)
*



Cái bắp cải chua ý có vẻ không nấu canh chua được đâu, nó béo béo kiểu như có kem hay gì ấy.

Hic, SG giờ này nóng điên, nhìn thấy chữ pizza là em phát sợ. Mà 15 euros/nồi canh ý hả, giờ ở nhà đang lạm phát lắm, chả mấy mà canh chua ở ngoài hàng cũng gần 15 euros ý chứ w00t.gif
em Ex
Cộng hết lại đi G, cá hoặc tôm, me, cà chua, dứa, dọc mùng, đậu bắp, giá, rau thơm ... 15E là cái chắc cry1.gif
Em sắp thành chiên gia các món 15 phút rồi.
Mèo béo
Thịt hấp sp_ike.gif Thịt nạc băm + miến + mộc nhĩ hoặc nấm hương + trứng

Trong vòng 30 phút có một món ngon lành, bổ béo thumbup.gif

Tớ vào WTT, xưng tớ...bị các bà ý chửi te tua heheh
Mr. Smith
WTT là webtretho à, hồi trước mình chỉ hay vào đó đọc tâm sự các thể loại ngoại tình và trục trặc gia đình. Mà diễn đàn đó huy hoàng nhỉ, đúng là các bà phụ nữ buôn chuyện giỏi.
Sao xưng tớ ở đó lại bị chửi te tua thế bạn Mèo? Thế xưng gì mới hợp
Thị Anh
QUOTE(Mr. Smith @ Apr 23 2008, 03:30 AM)
WTT là webtretho à, hồi trước mình chỉ hay vào đó đọc tâm sự các thể loại ngoại tình và trục trặc gia đình. Mà diễn đàn đó huy hoàng nhỉ, đúng là các bà phụ nữ buôn chuyện giỏi.
Sao xưng tớ ở đó lại bị chửi te tua thế bạn Mèo? Thế xưng gì mới hợp
*




Ha ha, xưng là mẹ.

Chỗ làm tớ có mấy cô, lượn ở trang đó suốt cả ngày luôn.
Trang đó cũng hữu ích lắm. Đủ hết ở đó. Cần gì,cứ vào đó.
Các bà mẹ luôn nhân ái mà. sp_ike.gif
Mèo béo
hé hé, tớ vào trong đó thấy mấy bà dúm dó , nào là không biết lái xe, nào là không đi làm được, nào là sợ vì không giỏi tiếng Mỹ, tớ chỉ góp ý là phải can đảm tập lái xe, công việc thì chấp nhận vừa làm vừa học, tiếng Mỹ thì cứ nói bừa đi...thế là các " mẹ " ý ghét ạ hí hí vì cho rằng tớ kiêu căng... laugh1.gif
Đi làm độc lập mọi thứ, sướng bỏ xừ devil2.gif

Rồi ghét bắt đầu từ thế nên tớ làm gì cũng bị soi hehheh xưng "tớ" cũng không được hehe.gif



em Ex
e hèm em chỉ đọc các topic relevant thôi, ví dụ Mẹ chồng, còn các topic về ngoại tình chưa relevant nên không có đọc, haha. Thỉnh thoảng có chửi mấy ông gia trưởng hay dạy dỗ người khác trên đó laugh1.gif
TươngGiang
Các món canh 15 phút thì đúng theo kiểu chị Mèo nói, làm quả canh trứng cà chua, canh thịt nạc băm nấu chua hoặc là canh đậu nấm hương linh tinh, làm rất nhanh mà ăn cũng ko bị ngán.
Nói chuyện WTT thì lại cười chết thôi, mình chưa bao giờ vào nhưng ngày nào cũng được nghe đủ thứ chuyện vì ban admin suốt ngày lê la ở Gina và nhiều cặp vợ chồng vào đó cũng hay ngồi nói chuyện. Thấy có 1 kết luận các bạn ấy ai cũng nói đi nói lại nghe riết thành quen là Đó là nơi buôn chuyện bậc nhất thiên hạ và dân tình toàn vào đó để rủ nhau ngoại tình shuriken.gif với nói xấu chồng/vợ pirate.gif
em Ex
WTT phản ánh quá đúng đời sống gia đình VN còn gì nữa, Mẹ chồng và ngoại tình có mặt ở tất cả các trang Tâm sự, hihi.
em Ex
Trở lại với nấu nướng, em đi làm về mà sớm là 8h30 ạ nên phải đánh nhanh thắng nhanh. Mấy món canh trứng với thịt hấp thì classic 15´ rồi, cánh gà rán nữa chứ hihi. Favourite 15´ gần đây của em là cà tím nướng mỡ hành tuy nhiên trong 5 tuần em đã ăn những 3 lần rồi, cho nên mới phải mò vào WTT xem các chị nấu gì, hóa ra còn chán hơn.
Bọn em không ăn xôi, chè, hầu như không ăn bánh ngọt, ghét thịt lợn, khổ thế đấy.
Em sẽ thử mấy món xòa của Tít.
mưa
Ôiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Tớ vừa đi chợ về. Gạo tăng giá dã man cry1.gif cry1.gif cry1.gif Lúc trước 1 bao 25kg loại ngon nhất cũng chỉ khoảng 24E, bây giờ loại bình thường đã là 33E!!!!!!!!!!!!!!!!

Thêm: các bạn WTT nấu ăn cực siêu, cực đẹp và cực chăm chỉ, cầu kỳ. Mình thì chịu, đang phấn đấu chủ nghĩa 15' của em Ex hihi. Đề nghị em Ex mở topic 15' để truyền kinh nghiệm laugh1.gif
TươngGiang
à, khoe tẹo, nhân dạo này làm con ngoan trò giỏi nên hôm qua tớ làm món gỏi xoài cho mọi ng thưởng thức. ngon tuyệt. Một tô tướng mà có 4 ng ăn không còn chút nào.
tớ cực ghét xoài, nhất là xoài chín, nhưng mà gỏi xoài thì làm bằng loại xoài xanh, nó mới có màu vàng chanh (hơi ngả vàng) và có độ chua ngọt. Xoài thái chỉ kiểu như ngày xưa hay thái chỉ su hào để xào ấy. Rau mùi, rau húng thái miến. Thịt Ba chỉ luộc thái chỉ. Cà rốt thái chỉ. Tất cả trộn đều trong dấm, đường, nước mắm. Chú ý trộn ít nước thôi kẻo lõng bõng thì hỏng. Để ra đĩa ráo hoặc cho vào tô to, loại đựng salad ấy. Rắc lạc đã rang giòn, vỡ tư lên trên.
Ngon cực. Nhất là uống bia, rất vào!
em Ex
à em định viết là món xào.
Thì em toàn nấu mấy món classic đó chị FR, giờ em bí rồi, chắc tối nay em lại ăn gà rán thôi hehe.
Mấy chị trên WTT thì nhiều chị nấu ngon và cầu kỳ, đây em đang nói các chị ở Đức, tình trạng chung của siêu thị nó vậy thì chỉ biết nấu từng đó thứ thôi.
Gỏi xoài em cũng làm rồi, xoài ở Tây rất thích hợp với món này vì nó toàn sống nhăn xanh lè, nhưng cuối tuần mới làm được laugh1.gif , riêng quả rau mùi với húng là đứt 2E rồi hehe, em sẽ đợi đến mùa xoài xuống còn 29cent/quả thì làm laugh1.gif
Tit
Thế mới biết bên em đồ châu á đắt đỏ thật. Gạo bên em từ 3-4 năm nay đã 7,5euro một bao 5kg rồi. Giờ chưa thấy lên giá. Nhưng kiểu trượt giá này thì chắc cũng ko tránh khỏi.

Bên Czech đồ châu á bao giờ cũng rẻ hơn bên em 1/3 tới 1/2 giá. Ví dụ 1 túi rau thơm nhỏ nhỏ các loại là 1,5euro đồng giá như nhau. Hôm nào mà ăn bún nem, hay nem cuốn này nọ thì tiền rau thơm cũng đáng kể đấy no.gif

Xoài xanh bên chị cũng nhiều, nhưng chưa bao giờ xuống tới giá 29cent Ex ạ sad1.gif . Rẻ nhất cũng phải 50cent

Thế là thế quái nào nhỉ confused1.gif Cái nước đã nghèo, mà cái gì so với chỗ khác cũng đắt, thế mới bất hợp lý chứ devil2.gif
em Ex
Hiện nay xoài từ 99cent cho đến 1.49E/quả, thật ra vẫn rẻ nhỉ, nhưng tại em nghĩ đến lúc nó rẻ hơn lại nổi cơn keo kiệt. Đến lúc nó rẻ ấy à (hình như giữa mùa đông), em mua chục quả luôn, mà xoài ở đây hay thật ăn cả chục quả chả thấy mặt mũi nổi cái gì w00t.gif
Tit
Chị cũng ít mua thịt lợn, vì thật ra không biết nấu món gì với thịt lợn mà cảm thấy ngon.

Cứ đi siêu thị là chỉ lăm lăm mua cá và thịt gà. Tự dưng chẳng biết từ khi nào dửng dưng với bò và lợn nhỉ?!

Thịt gà thì ăn không chán, đổi từ gà rang, gà xé phay, gà rán, gà quay, phở gà v.v... Xong rồi sang cá rán cá nấu canh cá sốt.

Hôm này đổi bữa thì đi mua đồ châu á là mực tôm này nọ (mấy thứ này mua trong siêu thị tây thì đắt hơn mua ở cửa hàng châu á)

À tất nhiên ko tính những ngày đi ăn chực thì được cho ăn món gì là ăn món đó, ko kêu ca laugh1.gif

Milou
QUOTE(Mèo béo @ Apr 22 2008, 10:51 PM)
hé hé, tớ vào trong đó thấy mấy bà dúm dó , nào là không biết lái xe, nào là không đi làm được, nào là sợ vì không giỏi tiếng Mỹ, tớ chỉ góp ý là phải can đảm tập lái xe, công việc thì chấp nhận vừa làm vừa học, tiếng Mỹ thì cứ nói bừa đi...thế là các " mẹ " ý ghét ạ hí hí vì cho rằng tớ kiêu căng... laugh1.gif
Đi làm độc lập mọi thứ, sướng bỏ xừ devil2.gif

Rồi ghét bắt đầu từ thế nên tớ làm gì cũng bị soi hehheh xưng "tớ" cũng không được hehe.gif
*


(@click here) Mèo vào cái chợ này chắc có thể hòa hợp hơn, hình như đại bản doanh cũng ở Nam Cali.
Thalassa
QUOTE(TươngGiang @ Apr 23 2008, 05:22 PM)
à, khoe tẹo, nhân dạo này làm con ngoan trò giỏi nên hôm qua tớ làm món gỏi xoài cho mọi ng thưởng thức. ngon tuyệt. Một tô tướng mà có 4 ng ăn không còn chút nào.
tớ cực ghét xoài, nhất là xoài chín, nhưng mà gỏi xoài thì làm bằng loại xoài xanh, nó mới có màu vàng chanh (hơi ngả vàng) và có độ chua ngọt. Xoài thái chỉ kiểu như ngày xưa hay thái chỉ su hào để xào ấy. Rau mùi, rau húng thái miến. Thịt Ba chỉ luộc thái chỉ. Cà rốt thái chỉ. Tất cả trộn đều trong dấm, đường, nước mắm. Chú ý trộn ít nước thôi kẻo lõng bõng thì hỏng. Để ra đĩa ráo hoặc cho vào tô to, loại đựng salad ấy. Rắc lạc đã rang giòn, vỡ tư lên trên.
Ngon cực. Nhất là uống bia, rất vào!
*




Nghe tả đã thấy ngon, giá có cái ảnh thì tuyệt ohgirl.gif ohgirl.gif ohgirl.gif
Mèo béo
Thật ra theo tớ nấu không có lâu, nên chuẩn bị mọi thứ sãn sàng cất trong tủ lạnh, đi làm về lấy ra nấu. Ví dụ như cuối tuần đi chợ về là các loại thịt phân chia ra từng hộp nhỏ đủ nấu, thịt bò, thịt gà, thịt heo....Rau thi rửa sạch để khô rồi cho vào ngăn rau quả, lúc nào cũng nên có rau cải, bắp cải, cà chua...trứng..rau cần tây
Ví dụ hôm nào tớ phải nấu nướng thì chỉ bỏ hộp thịt nhỏ xuống, rau lấy ra là đã có 2 món cho 1 bữa rồi.

Sườn và xương gà nên hầm sẵn, lọc và hớt mỡ đi , nước cốt cất trong tủ, ăn đến đâu múc ra đến đấy...

Chịu khó cuối tuần vất vả chút, trong tuần sẽ nhanh nhẹn và sướng hơn nhiều.

À thịt heo tớ làm được nhiều món ngon lắm ạ thumbup.gif
Pages: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25
Quán nước đầu làng Ven > Gặp Gỡ - Trao Đổi - Làm Quen > Sức Khỏe & Ẩm Thực
Bạn đang xem phiên bản gọn nhẹ của diễn đ n dưới dạng text, để xem các b i viết với đầy đủ mầu sắc v hình ảnh hãy nhấn v o đây !
Invision Power Board © 2001-2024 Invision Power Services, Inc.