Dân làng Ven
Jun 13 2009, 01:18 AM
Hôm nay là 1 ngày MG
Trua MG
Chiều MG
Bây giờ lại MG
...ngoon ngoon
Thị Anh
Jun 14 2009, 11:41 AM
Làm Thạch rau câu, ê ẩm cả người!
mưa
Jun 14 2009, 03:17 PM
Ôi Thị Anh làm trông ngon nhỉ!!!
Ở bên này có mấy bác rất khéo tay. Hồi tớ đi đám cưới, thấy các bác bê các lẵng trứng ra. Ai cũng nghĩ sao tráng miệng mà lại ăn trứng gà luộc. Cuối cùng đập vỏ ra thì bên trong là thạch rau câu, cũng có lòng trắng, lòng đỏ. Sợ thế ko biết, đối với những người vụng về như mình
khoaitayran
Jun 14 2009, 11:35 PM
Tức là mấy bác lại hút ruột trứng ra như tụi nhóc làm thủ công à? xong rùi tống thạch vào à?
Anh họ chồng tớ vốn là thợ xây thợ hồ mà vào Nam chủ thầu chê thợ Bắc nên chị gái ổng dạy cho làm bánh: bánh cốm bánh đậu... một thời gian ổng làm còn ngon hơn bả. Ổng làm thạch rau câu đẹp mê tơi, hoa lá ngọt ngào màu sắc rất hài hòa nhìn ko nỡ cắt ra ăn. Cho tớ biết thế nào là đẹp, vì hôm trứoc đó ăn ở nhà chị gái ổng tớ trót khen ôi chị tự làm thạch rau câu à, thực ra trong Nam mấy bà nội trợ hay tự làm món này cực nhưng cầu kỳ chủ đề màu sắc như anh chị này thì hơi hiếm, nhất là chỉ để ăn cơm nhà hàng ngày xong xực luôn.
Tổng kết: tớ ko thích thạch rau câu. Tớ thích thạch đen, trân châu, thạch lá tiết dê ( được ăn đúng một đợt trong đời).
biendep
Jun 15 2009, 05:30 AM
Em gái em thích đổ rau câu lắm, từ hồi học cấp 3 đã thích, chủ nhật nào cũng làm rau câu, mua về bao nhiêu là khuôn, mà làm màu sắc đầy đủ, rất cầu kỳ vd màu xanh của lá thì phải giã lá ra lấy màu (quên mất lá gì rồi-hình như lá dứa), màu hồng thì giã cánh hoa hồng thì phải, rồi nên đất nâu thì sô cô la, nền trời trắng thì sữa, làm có cây quạt máy kế bên để quạt cho khô lớp này là đổ lớp khác lên, sản phẩm lúc nào cũng đẹp cực nào là vườn hoa, nào là con thú, nhưng tóm lại em chỉ là người xem qua và ăn của nó thôi chứ chưa bao giờ em nhúng tay vô làm rau câu, em còn ko biết là có bột làm rau câu, thích nhất là ăn rau câu sữa đó, ngon cực ực ực, mỗi lần em em làm rau câu là em luôn đề nghị nó làm cho em nguyên 1 con khủng long to bằng sữa ko cần màu sắc sặc sỡ làm giề...
Mèo béo
Jun 15 2009, 07:22 AM
Chị thích rau câu cà phê sữa hihi có lần làm buổi tối ăn hết rồi cả đêm vật vã vì mất ngủ
Cái lá biển nói là lá dứa
Miền Nam gọi rau câu là đông xương phải ko?
biendep
Jun 15 2009, 03:49 PM
Em chưa nghe đông xương bao giờ, chỉ nghe là rau câu thôi.
Milou
Jun 16 2009, 04:19 AM
Thường nghe kêu bằng XU XA
grass
Jun 16 2009, 09:02 AM
QUOTE(Milou @ Jun 15 2009, 11:19 PM)
Thường nghe kêu bằng XU XA
Xu xa chắc là đọc trệch của Sương sa. Trong này gọi sương sa, sương sa nước dừa.
hồn nhiên
Jun 16 2009, 09:11 AM
QUOTE(grass @ Jun 16 2009, 09:02 AM)
Xu xa chắc là đọc trệch của Sương sa. Trong này gọi sương sa, sương sa nước dừa.
Đúng rùi, sương sa và sương sáo/xáo mỗi tội e toàn nhầm 2 cái đó với nhau, ngoài HN thì cứ gọi là thạch.
Rau câu thì phải rau câu trái dừa, ngon, thơm và mát, dễ chịu làm sao, còn rau câu bình thường thấy hơi cứng cứng,lật sật, ăn không sướng lắm
Mip
Jun 18 2009, 08:01 PM
Tối nay đi làm về định đi ăn kem Berthillon mà trời lại đổ đốn xầm xì có đáng ghét không
Giờ chưa nghĩ ra cái gì để ăn thế cả (ở nhà thì có phải dễ rồi không chẹp)
em Ex
Jun 18 2009, 10:03 PM
Em cũng là fan của cherry nè chị Khoai. Vậy mà từ đầu mùa đến giờ mới ăn được có ký rưỡi. Siêu thị bày ê hề 4E/kg mà hôm nào cũng về muộn, gần giờ đóng cửa chạy quáng quàng vào thì bọn nó đã dọn đi hết.
Tit
Jun 18 2009, 10:06 PM
Cherry năm nay có vẻ được mùa, bán rẻ quá à... Thế mà mình cũng mới mua có 2 lần
biendep
Jun 18 2009, 10:47 PM
2 lần là còn nhiều so với tớ, tớ mua đúng 1 lần, quả to ngọt mua hộp 500gr 2.5€ (tính ra 5€/kg vẫn mắc so với các nước khác ha hihi), sau đó tớ đi hái cerie về tới giờ này ăn chưa hết. Tớ cũng cực kỳ hâm mộ cerie.
em Ex
Jun 18 2009, 10:49 PM
Gần nhà em chả có cái siêu thị nào rẻ, chứ siêu thị rẻ thì có 3E/kg.
Mèo béo
Jun 18 2009, 11:14 PM
Từ nay tớ chỉ ăn quả cherry vàng mà thôi
Mèo béo
Jun 19 2009, 06:12 AM
Bố Kat vừa gọi về báo tối nay phải làm đêm, 2 mẹ con đang suy nghĩ nên có nên đi bụi 1 quả ko? đi ăn gì bây giờ nhỉ?
Mip
Jun 19 2009, 10:08 PM
Tối qua đi ăn kem, làm một cốc 3 boules xong thì no lặc lè hết cả ăn tối
Tit
Jun 20 2009, 06:04 AM
Hehee, bên tớ 1E/kg
Quả cực to ngon ngọt, thì cũng chưa tới 1,5E
Hôm nọ còn đi bộ 1 đọan đường vào nhà con bạn, tớ với 1 đứa nữa cứ vừa đi vừa với tay lên hái cherry của các nhà dọc đường, cành nó cứ thò ra ngoài hàng rào sai chĩa chịt, làm mình ngứa mắt, ko hái ko được
khoaitayran
Jun 20 2009, 07:45 PM
Hic hic hic, năm nay có Gấu rồi, chả dám ngang nhiên mua 500K/kí nữa, thấy tội lỗi ghê người, nhất là con thì chả đòi hỏi ăn gì, chồng chỉ thèm ăn mì tôm, hic hic. Mà ở Hn hầu như ko mua được, phải gửi từ SG ra nữa.
Nhớ cái cảnh thò tay lên đầu mó tay ra cherry quá hic hic.
Mèo ơi, ăn nhiều quả cherry vàng có vẻ hay đầy bụng đi ngoài sống và hoặc bị ngứa đấy.
Bạn đang xem phiên bản gọn nhẹ của diễn đ n dưới dạng text, để xem các b i viết với đầy đủ mầu sắc v hình ảnh hãy nhấn
v o đây !