Ờ đúng là có hiện tượng bánh (bông lan thường) đang nướng phồng lên, khi nguội thì có xẹp xuống. Quên mất.

Trông ngon nhỉ, hay lúc nào mình thử làm cho vui, mình chỉ hay làm bánh Flan thôi, à có lần làm cookies hình như cũng giống của nhà mưa nhưng bà con nhà mình không ham bánh kẹo. Họ thích thịt bò khô sấy, mực khô, khoai tây sấy... nghĩa là những thứ mặn mặn lai rai, tráng miệng thì toàn hoa quả hoặc kem.

Trời bà con nhà chị Yến sao giống hệt bà con nhà em vậy hihi, đúng là chỉ ăn mỗi flan. À gần đây chịu ăn thêm tartufo tại nó là bánh Ý.

Chị Yến mua cái nồi giống nhà em đi, sấy hoa quả làm snack ngon lắm, ồ nhân tiện em hỏi là sấy ( xấy) khoai lang thì có cần hấp hay luộc gì không nhỉ, khoai lang nhật mùa này ngọt lịm, em cũng định làm thử.

Sấy khoai không cần hấp hay luộc gì đâu Mèo, đợt trước mình thái mỏng trộn tí dầu ăn sấy bằng lò nướng đến vàng ròn ăn hơi giống khoai lang rán mà ròn hơn, có lẽ ko cho dầu cũng được, mình chưa thử. Chắc mình sẽ mua cái nồi như của Mèo tiết kiệm điện hơn là dùng lò nướng.

Quê nhà em có món khoai nheo (khoai deo?) là món hồi bé em rất thích: khoai lang luộc rồi thái lát mỏng phơi khô. Sau đấy nó cứng và dai, phải nhai dần dần nó mới mềm ra và rất ngọt (chẹp, đúng là món nhà nghèo, có mỗi khoai lang cũng phải ăn dè ăn sẻn, lâu la).

Ơ em cũng thích cái món khoai lang sấy dai dai kiểu Míp nói, chả biết có phải món quê Míp không.
Hôm nay bọn em lôi bếp ra làm Raclette, kết quả ngon nhất là món ... nem chua

Ôi chị thèm nem chua , đang định tìm lại cách làm của Tít mà sực nhớ ra là bây giờ không được ăn híc híc

Hôm nay tớ sẽ làm bánh chuối nướng

Nhà hết nước mắm tự nhiên thấy thiếu thốn kinh, các bạn có bị nghiện nước mắm như tớ ko nhỉ hic hic

Mình cũng nghiện nước mắm nên thường mua vài chai dự phòng, mình mua thử nước mắm Thái ăn cũng ngon phết.

Còn em thì không bao giờ nấu nướng, nếu có thì hay nêm gia vị chứ không dùng nước mắm;
Thế là chai nước nắm mấy năm nay vẫn còn nguyên vẹn. Hic, mình mất gốc quá