Thêm vài món nóng nữa đi đại ca ơi. Món nào làm món chính cho bữa tối được ý Cơ mà dễ dễ thôi nhé, không em lại chịu chết

Món này nữa Kat cũng rất thích là thịt thăn chiên , sốt cream cheese.

Thịt thăn loại không cần lọc hết mỡ đâu , thái độ 1,5-2 cm, ướp với hành tím, tỏi băm, chút đường và nước mắm hoặc gia vị nếu ai ko thích nước mắm và chút dấm cho mềm thịt . Nếu có nước mầu thì càng đẹp, ướp khoảng 1-2h. Sau đó chiên vàng.

Lấy cái chỗ tỏi và hành còn trong bát ướp thịt để dùng lại , cho chút dầu vào chiên tỏi và hành đó cho thơm rồi cho cream cheese ( loại 1/3 fat hoặc non fat cũng được) đun chẩy, nêm chút xíu đường và muối cho vừa miệng, sau đó lúc ăn thì trét sốt lên thịt và căt nhỏ ra cho Kat hihi còn người lớn thì cứ thiên nhiên.

Ăn cùng với đậu xanh , các bạn lấy đậu xanh rửa sạch, cho vào bát thủy tinh, lấy giấy nấu ăn bỏ nước cho ẩm rồi đậy lại, cho vài vi sóng 3-5 phút thế là có bữa ăn nhanh và ngon

325 độ F là bao nhiêu độ C thế Mèo?

Chắc các bạn nhà tớ sẽ thích món này lắm đây

Bác Milou cứu đi, 325 độ F tớ nghĩ khoảng 150 độ C

http://www.onlineconversion.com/temperature.htm
325 degree Fahrenheit = 162.7777778 degree Celsius

Trưa nay lại ăn quinoa, một loại hạt/quả gốc Nam Mỹ
http://en.wikipedia.org/wiki/Quinoa

nấu lên thành thế này: 1cup hạt 2 cup nước nấu 25 phút như nấu cơm, rất ngọt, nhưng sao trong cafeteria nó nấu chẳng khác cơm tấm gì hết, chắc nó cho thêm muối. Có thấy bán ở trader Joe & Costco.



http://www.traderjoesfan.com/Articles/Arti...e_Mother_Grain/

Ờ cái này đứa bạn Bolivia của em hay làm salade. Ăn cũng ngon ngon

Mai mình nấu bún riêu cua, nhất định như thế đi, ghi vào đây để các bạn nhắc nhở hihi

Em vừa nấu món bún riêu cua hôm chủ nhật, định vào khoe lại quên mất, nhưng ko có gạch em phải giả gạch cua = trứng với thịt băm , nồi bún riêu cua được hỗ trợ = 2 hộp riêu cua, tàu hũ, chả, có rau muống chẻ, lý do làm bún riêu cua vì tự nhiên phát hiện ra trong tủ lạnh có nhiều cà chua quá

ớ, nói đến rau muống chẻ tự nhiên lại thèm nộm rau muống!
Cả rau muống xào nữa nhể! Chẹp

Tối nay mình còn nồi súp rau nhưng có lẽ làm nửa cái bánh chưng rán cho nó khí thế hí hí

Đấy từ ngày chị xem cái video clip của TL thì bị nhiễm luôn " Ước mơ nói ra nhục thêm" , hôm nay dọn tủ lạnh thì đã lấy thịt bò ra xào làm bò bún hihi ước mơ bún riêu vẫn chỉ là ước mơ ặc ặc

Haha cuối cùng ước mơ vẫn chỉ là mơ ước hả chị Mèo?
Đợt tới được nghỉ lễ Phục sinh mấy ngày em cũng định bày vẽ mấy món nhưng mà ... ước mơ nói ra nhục thêm, thôi em đành câm nín nấu được tới đâu khai tới đó vậy.

Cuối cùng hôm nay chị cũng đỡ nhục rồi, đã có nồi bún riêu thơm phức ngoài kia hihihi

Èo, đang đêm đọc thèm thế hả Mèo. Hôm nay tớ được ăn ốc luộc, chồng bảo ko cho đi ốc Hà Trang, dí cho Chik đi với chị nhưng tớ dỗi vì cả ngày tớ phải tính bảng công của bọn sinh viên mù chữ nhà tớ mất mấy tiếng tức điên, xong vác túi tiền đi trả công đến tận chiều tối, cuối cùng đựoc ăn ốc của chị khiếm thính ở đường tàu ngon ơi là ngon. Vừa chiến một đĩa salami với fomai thối cách đây mấy tí mà nghe bún riêu lại thèm quá.

À hôm nào Mèo thử làm bún màu cua nóng đi, cơ bản nó là bún xong ăn với riêu nóng trộn lên ko chan nước dùng, ngon lắm đấy, món mới khai quật ra ở quán Ao ta ngay cạnh nhà tớ. Mà dạo này mình mê các món trộn: phở trộn, bánh đa trộn, miến trộn. Mấy nữa nếu có vào trỏng sống mình thích mở một quán toàn món trộn với phở cuốn Hn hihih.

Tối nay nhà nhao nhác vì có việc bận. Cá rán phần mình bị mèo ăn vụng. May thế, đằng nào cugnx ko thík ăn cá rán.
Mua phở gà về chan cơm nguội.
Bây h làm việc đêm lại đói quay đói cuồng. :(

Trời đã thèm miến trộn từ hồi bầu bì đến giờ mà k tìm thấy chỗ nào bán ở SG, huhu. Món đó lên Kim Liên, ăn của cái bà bán trong khu tập thể thì phê thôi rồi, đợt tới ra HN chắc chắn em phải ăn cho nó bõ cơn thèm

Uh Khoai mở hàng các món trộn ở SG đi, tớ sẽ là khách hàng tiềm năng, nhưng nhớ khi trộn đừng cho cả mỳ chính vào nữa nhé từ ngày vào SG được cái đi ăn đồ chan không còn phải dặn không mỳ chính nữa

Ay dà nhà tớ còn ko có cả mỳ chính, tớ nấu ko dùng mỳ chính từ 18 năm nay rồi, đi ăn vẫn cứ phải ra ra đừng cho mỳ chính, căn bản vì lưỡi mình thính quá, có cái biết ngay chả muốn ăn nữa.

Nếu tới lúc có em Ong mà vẫn vất vả quá thì tớ vào SG mở quán trộn thật

Khéo cuối tuần tớ cắn răng mua mớ rau muống làm canh bún híc híc tớ thèm bánh đa ghê gớm, ngu quá lần trước không nhờ ai mua hộ bánh đa Hải Phòng :((

Dành cho người có nhu cầu ăn bánh đặc biệt http://www.mikesamazingcakes.com/default.asp

Chôm chỉa http://www.flickr.com/photos/21474400@N04/...esamazingcakes/




Giá
1-100 người ăn: $2.30/người
101-300: $2.10/người
>301: $1.95/người